秦嶺最美是商洛,丹水鳳山藏佳釀。
陜西省商洛市丹鳳縣,地處秦嶺東南麓,因縣城襟帶丹江、背依鳳冠山而得名。
山川秀美,人杰地靈。森林覆蓋率高達(dá)70%,年空氣質(zhì)量?jī)?yōu)良天數(shù)超過(guò)335天(2018年數(shù)據(jù))。
這里是改革家商鞅的封地,“商山四皓”的隱居處,當(dāng)代作家賈平凹的故鄉(xiāng)。丹鳳因1911年始創(chuàng)葡萄酒而揚(yáng)名中外。東鳳酒莊擇址于此,傳承百年葡萄酒文化。
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陜西東鳳酒莊有限公司
東鳳酒莊位于“國(guó)家中央公園”秦嶺東南麓陜西丹鳳境內(nèi),是丹鳳1911年始創(chuàng)葡萄酒以來(lái)歷史久、影響大的“東鳳”牌商標(biāo)傳承者。
東鳳酒莊丹鳳傳統(tǒng)葡萄酒選用優(yōu)質(zhì)赤霞珠葡萄和丹鳳龍眼葡萄為原料,沿襲百年傳統(tǒng)工藝發(fā)酵、釀制而成,酒液呈寶石紅色,果香優(yōu)雅、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng),具有丹鳳葡萄酒突出風(fēng)格特點(diǎn)。
東鳳酒莊丹鳳干紅葡萄酒選用優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄為原料,采用法國(guó)先進(jìn)工藝發(fā)酵、釀制而成,酒液呈寶石紅色,果香優(yōu)雅、酒體平衡,堪稱經(jīng)典。
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佳釀
特色
秦嶺更美是商洛,丹水鳳山藏佳釀。
設(shè)施設(shè)備
酒莊建筑面積13248㎡,配備有葡萄前處理穗選、粒選設(shè)備;低溫水冷螺桿機(jī)組控溫發(fā)酵罐;韓國(guó)浦項(xiàng)制鐵食品級(jí)304不銹鋼儲(chǔ)酒罐......
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葡萄園
東鳳酒莊的葡萄種植基地,位于丹鳳縣龍駒街辦白衣寺村,該村具有60余年釀酒葡萄種植史。這里森林覆蓋率70%,年空氣質(zhì)量?jī)?yōu)良天數(shù)352天......
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山川秀美,人杰地靈。森林覆蓋率高達(dá)70%,年空氣質(zhì)量?jī)?yōu)良天數(shù)超過(guò)335天(2018年數(shù)據(jù))。